Last modified: 16/11/2022
Administrador| 16/11/2022| Evento, Taller
La Fiesta de San Martín se celebra el 11 de noviembre en conmemoración del día del Funeral de San Martín de Tours. La fiesta se ha extendido en la cultura popular más allá de su origen religioso, y se celebra en algunos países independientemente de las creencias religiosas de cada cual. La festividad no altera el carácter laborable del día en que se celebra, es decir, si el día es laborable se trabaja normalmente.
La festividad se originó en Francia y se extendió a muchos lugares en Europa y América, coincidiendo con el final de la Octava de Todos los Santos y de la época de la cosecha. Típicamente se consumen productos recién cosechados y animales recién sacrificados, como gansos en Alemania y cerdos en España. Reflejo de esto es la expresión A cada cerdo le llega su San Martín que tiene variantes en muchos idiomas.
Su día de celebración es el 11 de Noviembre, y coincide con la fecha en la que tradicionalmente se estrenaba el vino nuevo en las bodegas tradicionales. Esta fiesta se celebraba prácticamente en todas las bodegas de la isla. A partir de 1996, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen La Palma, la ha recuperado e institucionalizado y organiza con motivo de este día unas jornadas técnicas de la Viña y el Vino, destinadas a los viticultores y bodegueros, que cada año se celebran en un municipio diferente. Las Jornadas concluyen con una comida típica del municipio en el que se celebren y con una degustación de los vinos de la Denominación de Origen.
Conmemora sus exequias, era muy popular. Y señalaba el comienzo del invierno. Ese día se comía la oca de San Martín, se bebía el vino nuevo llamado el vino de San Martín y se encendían fuegos de fiesta, como el día de San Juan. En un país de viticultores, los santos más populares son aquellos que se interesan por las vendimias. San Martín (en francés Martin) rima con vino (vin). Da fe de ello un proverbio de la Edad Media.
QUÉ SE CELEBRA ESE DIA
Se celebran en todos los municipios degustaciones típicas de la isla, castañas asadas, vino, música en vivo…Ese día, los niños recorren las calles cantando el “San Martín”, golpeando latas a modo de música.
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El viernes 11 de noviembre se ha celebrado San Martín en el nuevo CRPS Comarca Este y aprovechando el evento, se ha invitado al CRPS Pedregales a conocer el Centro y disfrutar de un día de “reencuentro”.
Mientras se ultimaban los pormenores del evento, los usuarios aprovechaban para “ponerse al día” y conocer el nuevo Centro. Luego llegó el momento de la degustación del menú previsto: pata asada con papas arrugadas y mojo, y por supuesto las castañas asadas. Todo un éxito ;).
Entre todos, hemos hecho que este día sea especial, tanto por el hecho del festejo como por el deseo de la tan ansiada normalización, que nos permita unas convivencias sin limitaciones. Mientras caminamos con paso firme hacia la normalidad, pero aún con los cuidados adecuados post-pandemia, se ha disfrutado de un día lleno de alegría y diversión en un ambiente familiar.
Esperemos que esto sea el comienzo de una nueva etapa y que podamos divertirnos, vivir y compartir muchos momentos como este, juntos y sin restricciones.